叭噗....叭噗....昔日的廟口，夏日的午後巷弄裡，以及開往宜蘭的斑駁車廂裡，這個再熟悉過的聲音，至今仍縈繞在我的記憶裡........。
幡鑼旗鼓的戲棚下，一群稚嫩無邪的孩子，總是人手一枝芋仔冰，知足、喜悅全寫在他們臉上，在那個年代，小攤販講的是信用、童叟無欺。而現今社會，人人講究包裝，重視外表，已少有眞材實料的了。
在外來的飲食文化進入後，琳瑯滿目的冰品更是包羅萬象，個個都是五彩繽紛，一般人很難不被吸引。然而，傳統小販是門可羅雀，生活幾近是捉襟見肘的了。不過有了外來文化的刺激、競爭，也讓屬於在地的品味昇華、傳統的飲食文化升級，如此不僅照顧到民生問題，同時也能保有在地傳統的情感認同。
科技的昌明，富裕的現代，超商更是全年無休，把原來只屬於夏季的享受，如今延伸到了四季，也深入到每片土地，和每個人心中。曾經有位家屬，特地為安寧病房的長輩跑去買傳統的叭噗，對於年邁的病人，仍舊懷念著那熟悉的味道，那麼！這個芋仔冰不再只是為人們消暑解渴而已，他也訴說著很多人的生命敘事......。
如今，帶著兒女們，追逐著夏日的微風，徜徉在陽光的懷抱裡，隨著海洋音樂祭的搖滾歌聲，踏著朵朵的浪花，陪伴的依然是令人懷念的古早味︱芋仔冰，感恩與喜樂更洋溢在我們的臉上。
